Unsere Leidenschaft

Nichts macht uns glücklicher, als Ihr Lächeln.
 

Wir sind dazu da, um Sie zu verwöhnen. 

Wir haben unsere Leidenschaft zum Beruf gemacht. 


Jeder Wein und jedes Gericht ist handerlesen und warten nur darauf Ihnen einen unvergesslichen Abend zu gestalten. 

Geben Sie uns Ihre Hand und wir führen Sie durch eine kleine Reise nach Apuglien. 

 

apuglien.jpg

Ristorante / Pizzeria
"Il Gusto"
Osnabrücker Straße 30
49434 Neuenkirchen-Vörden
Tel. 05495 9522908

© 2021 Webdesign Cosette Brünnel

Familie Cavaliere

Liebe Gäste, 

ich heiße Michele Cavaliere und habe das Restaurant gemeinsam mit meiner Frau Marzena im kleinen Neuenkirchen-Vörden eröffnet.  Unsere Intention ist, Ihnen die Liebe zur italienischen Küche die mich seit meiner Kindheit geprägt hat näher zu bringen. 

Ich bin gebürtiger Italiener und bin in einem kleinen Dorf in Apuglien aufgewachsen. Wir hatten damals nicht viel Geld. Wenn ich  jedoch an meine Kindheit zurück denke, habe ich es nicht so empfunden. Der Grund dafür war meine Mutter, Maria.

Sie hatte die besondere Fähigkeit, aus jeder Kleinigkeit etwas besonderes zu kochen.

Gerne erinnere ich mich an die Abende zurück an denen ich das köstliche Essen meiner Mutter genießen konnte. Durch die Liebe im Essen war die Welt auf einmal eine viel bessere. 
 

Dieses Gefühl hat mich begleitet als ich vor ca. 40 Jahren nach Deutschland ausgewandert bin und es hält noch bis heute an. 


All unsere Gerichte sind das Erbe meiner Mutter, welches meine Familie und ich gerne mit Ihnen teilen wollen. 

939b56d1-6e26-4385-81cf-23f23bfe367f.jpg